By Julio Paulin
Inaugurado em 2014, o Empório Colonial “chegou chegando”
garantindo o chope nosso de cada dia (artesanal, obviamente), próximo ao
corredor cultural do Centro da Cidade e ao Terminal Garagem Menezes Côrtes.
O menu assinado pelo sommelier de cervejas Gil Lebre,
possui mais de 120 rótulos. De chope são 12 bombas que com chopes que variam e estão disponíveis no perfil do
Facebook (https://www.facebook.com/emporiocolonial/),
onde você verifica quais são os chopes “plugados” no dia.
A casa apresenta propostas muito vantajosas de combos, como
o Combo Básico (chope pilsen + 2 tipos de chopes indicados pelo garçom), onde você bebe o
quanto quiser, ã vontade, por apenas R$60. Em se tratando de Rio de Janeiro esse valor é excelente!!
Outra proposta tentadora é Combo Liberado por
R$146 para tomar todos os 12 chopes à vontade. E claro, os combos possuem
regras, como por exemplo o fato de que todos na mesa devem aderir ao mesmo
combo e o desperdício será cobrado à parte.
Esses combos valem para pedidos feitos entre às 18h e 22h!
Outra opção bacana é levar o Growler de 1 litro pelo preço
de 3x o chope de 300ml, assim você paga apenas pelo líquido e leva o recipiente
de graça.
Você consegue montar a sua regra de degustação de chopes com
4 dos 12 disponíveis na casa. Os garçons são treinados para indicar o melhor
chope para seu paladar, bem como quais comidas e petiscos harmonizam com tal.
Às terças-feiras, tem dose dupla de Mistura Clássica Pilsen
(R$7,50 half pint), chope de torneira fixa na casa. E todas quartas-feiras a
casa recebe um chope convidado, acompanhado do sommelier Gil Lebre, em pessoa,
para um bate papo descontraído, sobre esse fascinante mundo das cervejas.
Quem não gosta de uma dose dupla, hein? Vale aproveitar, principalmente com esse calor que voltou a fazer no Rio de Janeiro... opção perfeita para um happy hour pós trabalho no Centro!
Saúde! Prost! Salud ! Cheers! Santé!
Ficha técnica:
Nome: Empório Colonial
Endereço: Av. Erasmo
Braga, 278 - Loja C e Loja D – Centro
Telefone: 21 3178-4094
Horário (inclusive em feriados): Seg, 09h às 21h | Ter a
Sex, 09h às 23h | Sábado 12h às 16h
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